Parsat

 

Kesän herkut parsat ovat tarjolla 19.4.-3.6., ma-pe klo 14:30 alkaen ja viikonloppuisin klo 12 alkaen.
Tee pöytävaraus tai tule vain paikan päälle nauttimaan.
  • Alkuun ja suurempaan nälkään

  • Kermaista parsakeittoa ja samppanjavaahtoa VL, G

    Creamy asparagus soup and champagne foam LL, GF

    • 9 €
    • 12,5 €
  • Valkoista parsaa, kylmäsavutettua lohta, uppomuna ja hollandaisekastiketta VL, G

    White asparagus, cold smoked salmon, poached egg and hollandaise sauce LL, GF

    • 12,5 €
    • 22,5 €
  • Valkoista parsaa, palvatttua rapeaa porsaankylkeä ja hollandaisekastiketta VL, G

    White asparagus, cured crispy pork belly and hollandaise sauce LL, GF

    • 12,5 €
    • 22,5 €
  • Salaatti vihreästä parsasta, katkarapuja, kylmäsavulohta sekä uppomuna ja parmesaania VL, G

    Salad of green asparagus, shrimp, cold smoked salmon with a oached egg and parmesan cheese LL, GF

    • 13 €
    • 19,5 €
  • Parsarisottoa ja parmesaania

    Asparagus risotto and parmesan cheese

    • 12,5 €
    • 18,5 €
  • Pääruokia

  • Paistettua ahventa, valkoista parsaa, katkarapuja ja hollandaisekastiketta

    Roasted bass, white asparagus, shrimp and hollandaise sauce

    • 28,5 €
  • Grillattua häränfileetä, parsarisottoa, rapeaa savukylkeä ja punaviinikastiketta

    Grilled ox fillet, asparagus risotto, crispy smoked flank annd red wine sauce

    • 32,5 €