Pääsiäisen bistro

  • Alkuun, pienempään nälkään

  • Pääsiäisen napostelulautanen L

    • 16,5 yhdelle
    • 29,9 kahdelle

    Rapeaa ankkaa, ilmakuivattua kinkkua, friteerattua katkarapua, lämminsavustettua lohta, valkosipulisilliä, vuohenjuustomoussea, parsasalaattia, varhaisperunaa, aiolia ja talon leipää

  • Akvaviittigraavattua merilohta L, G

    • 14,5 I 25,5

    Makeaa- sinappikastiketta ja uuden sadon perunaa

  • Kuohkeaa parsakeittoa L, G

    • 12,5 I 15,5

    Kermaista parsakeittoa ja vuohenjuustomoussea

  • Perinteinen lohikeitto L, (G)

    • 10,5 I 14,5

    Perinteinen kermainen lohikeitto, saaristolaisleipää ja voita

  • Pääsiäissalaatti

    • 11,5 I 14,5

    Raikasta salaattia, tillikurkkua, uunitomaattia, kananmunaa, oliivia, artisokkaa, varhaisperunaa ja limevinaigrette

  • Lisätäytteet Pääsiäissalaattiin

    • 3

    Kananpojanrinta
    Katkarapu

    Vuohenjuustomousse

  • Päälle

  • Talon vorschmack L, G

    • 12,5 I 19,5

    Talon vorschmack sekä uuniperuna, smetanaa, punajuurta ja suolakurkkua

  • Rotukarjaburgeri L

    • 18,9

    Rotukarjapihvi, salaattia, tomaattia, pikkelöityä kurkkua, punasipulia, juustoa sekä chilimajoneesia

  • Vegeburgeri L

    • 15,5

    Mausteinen kasvispihvi, salaattia, uunitomaattia, pikkelöityä kurkkua, punasipulia ja minttujogurttia

  • Paistettua kuhaa à la Manneheim L

    • 28,5

    Rapeaksi paistettua kuhaa, kantarellikastiketta, voissa haudutettua piparjuurta ja uuden sadon perunaa

  • Valkoista parsaa L, G

    • 24,5

    Valkoista parsaa, ilmakuivattua kinkkua ja hollandaisekastiketta

  • Ahvenanmaan karitsanfileetä

    • 28,5

    Grillattua Ahvenanmaan karitsanfileetä, sitrus-perunakakkua ja hunajaista-rosmariinikastiketta

  • Jälkeen

  • Suklaata ja tyrnimarjaa

    • 10,5

    Suklaakakkua, tyrnimarjajäädykettä ja kuumaa kinuskikastiketta

  • Ohukainen VL

    • 8,5

    Ohukainen, mansikkahilloa ja vanhanajan vaniljajäätelöä

  • Pasha

    • 6,5

    Pashaa keittiömestarin reseptillä sekä vaniljaista aprikoosia

  • Jäätelöpallo G

    • 4,5

    Vanilja-, mansikka- tai suklaajäätelöä sekä kastiketta