saaristolaispöytä

Sunnuntairuokailu ravintolassa on pop. Blue Peterissä on sunnuntaisin katettuna koko perheen herkullinen saaristolaispöytä. Blue Peterin saaristolaispöydän maut täyttävät vaativankin herkuttelijan odotukset. Saaristolaispöydässä on laaja valikoima skandinaavisia meren herkkuja.

Saaristolaispöytä tarjolla klo 12-16. Sunnuntaisin suosittelemme varaamaan pöydän.

Hinta
29,5 eur / henkilö
Lapselta 1,5 eur / ikävuosi, 12. ikävuoteen saakka

ravintola@bluepeter.fi
+358 10 4249801

Esimerkki saaristolaispöydästä

SILLIT JA SILAKAT
Lasimestarin silliä
Savupaprikasilliä
Ryytisinappisilliä
Basilikasilakkaa
Pikkelöityjä silakkapihvejä

LOHI JA LISUKKEET
Caviart kananmunia
Katkarapu Skagen
Graavilohitartar
Leppäsavustettua lohta
Munakokkelia
Röstiperunoita
Uuden sadon tilliperunaa

VEGET
Spelttisalaattia ja sitrusvinaigrette
Purjo-kananmunasalaattia
Bataatti-pinaattiterriiniä
Punakaalipikkeli
Omenapikkeli
Sitrusmarinoitua fenkolia

KYLMÄT LIHAT
Savustettua ankanrintaa
Maksapateeta

★★★

LÄMPIMÄT
Janssoninkiusaus
Karitsa salsicia
Herkkusienimunakasta
Riistanvartijan pataa
Talon lihapullia
Haudutettua savojinkaalia
Paahtoperunoita

★★★

MAKEAT JA JUUSTO Raparperipiirakkaa
Vanilja-puolukkavanukas
Toffee-tuulihattuja
Marjakompottia
Keksejä
Talon riisisuklaata
Juustoja
Kahvia, teetä

Tuotteet voivat vaihdella päivän aikana.