Raitajuuri Carppaccio Ve,G 12,50€

Punajuurihummusta ja palsternakkasipsejä

Gazpacho L (VE) 10,50€

Kylmä tomaatti-kurkkukeitto ja talon parmesanikrutonkeja

Katkarapuskagen L(G) 14,50€

Paahdettua saaristolaisleipää, käsinkuorittuja katkarapuja, tillimajoneesia, mätiä ja sitruunaa

Lohikeitto L(G) 10,50€

Kermaista lohikeittoa Benella kirjolohesta, saaristolaisleipää ja voita
Saatavana myös kirkkaana

Saaristolautanen L 17,50€

Kotimaisia kaloja ja Västerbotten juustopiirakkaa

Kesäsalaatti L 12,50€/17,50€

Salaattia, tomaattia, tuoretta kurkkua, omenaa, viinirypäleitä, mansikoita, vadelmavinaigrettea ja talon parmesankrutonkeja

Valitse lisuke: käsinkuorittu katkarapu, friteeratut ravut, kana tai avocado