Laadukas makuelämys herkullisella bistromenullamme

Ruokalista
Viinilista
Tee pöytävaraus

Bistromenu

G = Gluteeniton L = Laktoositon M = Maidoton VL = Vähälaktoosinen V = Vegaaninen

*Pyrimme varmistamaan tuotteiden gluteenittomuuden, mutta valitettavasti emme voi taata 100 % varmuudella täysin gluteenittomia tuotteita.

Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioista ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta (EU-asetus 1169/2011). Autamme mielellämme.

Alkuruoat:

Raitajuuri Carppaccio Ve,G 12,50€

Punajuurihummusta ja palsternakkasipsejä

Gazpacho L (VE) 10,50€

Kylmä tomaatti-kurkkukeitto ja talon parmesanikrutonkeja

Katkarapuskagen L(G) 14,50€

Paahdettua saaristolaisleipää, käsinkuorittuja katkarapuja, tillimajoneesia, mätiä ja sitruunaa

Lohikeitto L(G) 10,50€

Kermaista lohikeittoa Benella kirjolohesta, saaristolaisleipää ja voita
Saatavana myös kirkkaana

Saaristolautanen L 17,50€

Kotimaisia kaloja ja Västerbotten juustopiirakkaa

Kesäsalaatti L 12,50€/17,50€

Salaattia, tomaattia, tuoretta kurkkua, omenaa, viinirypäleitä, mansikoita, vadelmavinaigrettea ja talon parmesankrutonkeja

Valitse lisuke: käsinkuorittu katkarapu, friteeratut ravut, kana tai avocado

 

Pääruoat:

Fish&Chips L 22,50€

Pankojauhoilla paneerattua tuoretta kalaa, muhennettuja herneitä, remouladekastiketta ja rapeita ranskalaisia

Scampipasta L 25,50€

Marinoituja, paistettuja tiikerirapuja, pastaa, äyriäis-bisque ja parmesaania

Paahdettua kuhaa ja parsaa L,G 34,50€

Grillattua tuoretta kuhaa, parsaa, uusia perunoita ja kermainen rapukastike

Sisäfilepihvi L,G 36€

Härän sisäfile, grillatua parsaa, rapeaa perunaa ja Bearnaisekastiketta

Grillattua halloumia ja Panzanellaa L 19,50€

Halloumia, tomaatti-leipäsalaattia ja paahdettua pähkinää

Klassikko

Lohikeitto L (G) 18,50€

Kermaista lohikeittoa Benella kirjolohesta, saaristolaisleipää ja voita
Saatavana myös kirkkaana

Burgerit

Talon smashed juustoburgeri L (VE) 19,90€

Kotimaista rotukarjan lihaa, coleslaw, aiolia, Havarti,- ja cheddarjuusota, salaattia, tomaattia, tuoretta sipulia, suolakurkkua, kuohkea briossisämpylä ja rapeat ranskalaiset

(saatavana vegaanisena kikhernepihvistä)

Viikon burgeri 19,90€

Viikon vaihtuva burgeri. Kysy lisää henkilökunnalta.

Lapsille

Juustoburgeri L 8,50€

Naudanlihapihvi, juustoa, salaattia, tomaattia, ketsuppimajoneesia ja ranskalaisia

Fish&Chips L 9€

Pankojauhoilla paneroitua seifileetä, remouladekastiketta ja rapeita ranskalaisia

 

Käytämme kotimaista lihaa

Jälkiruoat:

Ohukainen L 8,50€

Vadelmahilloa ja vanhan ajan vaniljajäätelöä

Passionmousse ja marjoja L 10,50€

Passionmoussea, marjoja ja hedelmiä

Vadelmasorbettia ja raparperia Ve,G 9€

Vadelmasorbettia, hillottua raparperia ja tuoreita marjoja

Jäätelöpallo L,G 6€

Vanhan ajan vaniljajäätelöä, sekä kastikevaihtoehdot: suklaa, mansikka, kinuski tai lakritsi

Viinit

Kuohuviinit

Soligo Prosecco, Italia

40,00€ / plo
8,20 € / 12cl

"Kuiva & hedelmäinen"

Terra Serena Spumante, Italia

40€ / plo
8,20 € / 12cl

"Kuiva & raikas"

 

 

 

Valkoviinit

Septimo Sentido Verdejo, Espanja
40,00 € / 75cl
8,20€ / 12cl

"Kuiva, raikkaan hapokas, herukkainen, hienostuneen yrttinen ja tasapainoinen"

Mezzacorona Pinot Grigio Reserva, Italia
42,00 € / 75cl
9 € / 12cl

"Kuiva, raikas, kypsän hedelmäinen, runsas ja mineraalinen"

Barth Riesling Fructus, Saksa
52,00 € / 75cl
10 € / 12cl

"Puolimakea, hedelmäinen, runsaat hapot luo lähes puolikuivan suutuntuman "

 

Punaviinit

Septimo Sentido Tempranillo, Espanja
40,00 € / 75cl
8,20 € / 12cl

"Keskitäyteläinen, miellyttävän tanniininen, kypsän hedelmäinen ja kevyen mausteinen"

Cousiño-Macul Antiguas Reservas, Cabernet Sauvignon, Chile
47,00 € / 75cl
9 € / 12cl

"Täyteläinen, keskitanniininen, marjainen ja suklainen"

Cahors, Malbec, Ranska
55,00 € / 75cl
9,70 € / 12cl

"Täyteläinen, hedelmäinen mausteinen ja aromikas"

 

 

 

Galleria