Laadukas makuelämys herkullisella bistromenullamme
Bistromenu
G = Gluteeniton L = Laktoositon M = Maidoton VL = Vähälaktoosinen V = Vegaaninen
*Pyrimme varmistamaan tuotteiden gluteenittomuuden, mutta valitettavasti emme voi taata 100 % varmuudella täysin gluteenittomia tuotteita.
Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioista ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta (EU-asetus 1169/2011). Autamme mielellämme.
Alkuruoat:
Katkarapu Skagen L 13,50€
Paahdetulla saaristolaisleivällä käsinkuorittuja katkarapuja, tillimajoneesia, lohenmätiä ja sitruunaa
Paahdettu myskikurpitsakeitto L (G) (Ve) 12,50€
Käsinkuorituilla katkaravuilla, pekonilla tai seitanmurulla. Lisäksi mascarponemoussea
Savustetut katkaravut L (G) 15,50€
Talossa savustettuja katkarapuja, talon hapanjuurileipää ja sitruunamajoneesia
Caesar- salaatti Blue Peteriin tapaan L 17,50€
Käsinkuorituilla katkaravuilla, rapealla pekonilla tai grillatulla halloumilla, lisäksi Romainesalaattia, Caesar- kastiketta, krutonkeja ja parmesanjuustoa
Saaristolautanen L 18,50€
Kotimaisia kaloja ja lihoja saaristosta, sekä keitettyä perunaa ja talon saaristolaisnäkkileipää
Talon falafel Ve,G 10,50€ / 16,50€
Käsintehtyjä falafelejä, basmatiriisiä, tomaattikastiketta ja minttujogurttia
Pääruoat:
Kevyesti savustettua Benella kirjolohta L,G 25,50€
Lämmin peruna-kasvissalaatti ja sitruuna-voikastiketta
Grillattu häränfilee L,G 26,50€
Broccolinia, maustevoita ja patatas bravas
Myskikurpitsarisotto L,G 14,50€ / 22,50€
Rapeaa ilmakuivattuakinkkua. (saatavana myös vegaanisena)
Klassikot
Lohikeitto L (G) 10,50€ / 17,50€
Kermaista lohikeittoa Benella kirjolohesta, saaristolaisleipää ja voita
Haukiwallenberg 25,50€
Perunapyreetä, herneitä ja kapris-voikastiketta
Talon lihapullat L 18,50€
Talon käsintehdyt naudanlihapyörykät, perunapyreetä ja kermakastiketta
Burgerit
Possuburgeri L 18,90€
Itsesavustettua porsaanniskaa, chilimajoneesia, punasipulihilloketta, salaattia, tomaattia ja rapeita ranskalaisia
Talon juustoburgeri L 18,90€
Kotimaista naudanlihaa (2x0+g), chilimajoneesia, juustoa, salaattia, tomaattia ja rapeita ranskalaisia
Vegeburgeri 16,50€ (vegaaninen)
Kotimainen herneproteiinipihvi, tzatzikia, punasipulihilloketta, salaattia, tomaattia ja rapeita ranskalaisia
Lapsille
Juustoburgeri L 8,50€
Naudanlihapihvi, juustoa, salaattia, tomaattia, ketsuppimajoneesia ja ranskalaisia
Lihapullia ja muusia L 8,50€
lisäksi kermakastiketta
Paistettua Benella kirjolohta L,G 8,50€
Tilli-voinappi ja muusia
Käytämme kotimaista lihaa
Jälkiruoat:
Ohukainen L 8,50€
Mansikkahilloa ja vanhan ajan vaniljajäätelöä
Raparperia ja mascarponemoussea L,G 7,50€
Lisäksi kauracrumblea
Jäätelöpallo L,G 5€
Vanhan ajan vaniljajäätelöä, sekä kastikevaihtoehdot: suklaa, mansikka, kinuski tai lakritsi
Juustolautanen 14€
Pientilojen juustoja, talon näkkileipää ja hilloketta
Viinit
Kuohuviinit
Soligo Prosecco, Italia
39,00€ / plo
8,00 € / 12cl
"Kuiva & hedelmäinen"
Terra Serena Spumante, Italia
38,00€ / plo
7,50 € / 12cl
"Kuiva & raikas"
Valkoviinit
Septimo Sentido Verdejo, Espanja
39,00 € / 75cl
8€ / 12cl
"Kuiva, raikkaan hapokas, herukkainen, hienostuneen yrttinen ja tasapainoinen"
Mezzacorona Pinot Grigio Reserva, Italia
42,00 € / 75cl
7,50 € / 12cl
"Kuiva, raikas, kypsän hedelmäinen, runsas ja mineraalinen"
Barth Riesling Fructus, Saksa
52,00 € / 75cl
9,50 € / 12cl
"Puolimakea, hedelmäinen, runsaat hapot luo lähes puolikuivan suutuntuman "
Punaviinit
Septimo Sentido Tempranillo, Espanja
39,00 € / 75cl
6,80 € / 12cl
"Keskitäyteläinen, miellyttävän tanniininen, kypsän hedelmäinen ja kevyen mausteinen"
Cousiño-Macul Antiguas Reservas, Cabernet Sauvignon, Chile
42,00 € / 75cl
7,50 € / 12cl
"Täyteläinen, keskitanniininen, marjainen ja suklainen"
Paula Malbec, Argentiina
43,00 € / 75cl
7,60 € / 12cl
"Täyteläinen, hedelmäinen mausteinen ja aromikas"