Bistro

Ma-pe klo 14-20, la klo 12-20 & su klo 12-16

Laadukas makuelämys herkullisella bistromenullamme. Bistromenun rinnalle suosittelemme hyvää seuraa ja loisteliaita viinejä. Tutustu ruoka- ja viinilistaan.

Tervetuloa herkuttelemaan meren äärelle!

G = GluteenitonL = LaktoositonM = MaidotonVL = VähälaktoosinenV = Vegaaninen

Pyrimme varmistamaan tuotteiden gluteenittomuuden, mutta valitettavasti emme voi taata 100 % varmuudella täysin gluteenittomia tuotteita.

Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioista ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta (EU-asetus 1169/2011). Autamme mielellämme.

ALKURUOAT:

Korvasienicappuccino L,G 7€

Pieni kermainen keitto sesonkiherkusta

Raparperirisotto L,G 8€

Parmesaania ja rucolaa

Parsaa nokkosmuhennoksella tai rapealla serranolla L,G 10€

Vihreää parsaa ja kermaista nokkosmuhennosta

TAI

Vihreää parsaa, rapeaa serranoa ja voisulaa

 

SALAATIT:

Vuohenjuustosalaatti 10€/19€

Salaattia, parsaa, melonia, mansikkaa ja pinjansiemeniä

Scampisalaatti 13€/22€

Salaattia, parsaa, melonia, mansikkaa ja pinjansiemeniä

 

 PÄÄRUOAT:

Miedosti savustettua lohta L,G 24€

Uutta perunaa, pikkelöityä fenkolia, rakuunaporkkanaa ja sitruuna-voikastiketta

Scampipasta L 23€

Tagliatellea, kermaista hummerikastiketta, fenkolia, parmesaania ja rucolaa

Naudan sisäfile 34€

Lämmintä yrtti-perunasalaattia, parsaa ja Madeirakastiketta

 

Käytämme kotimaista lihaa.

KLASSIKKO

Lohikeitto L (G) 11€/19€

Kermaista lohikeittoa lohesta ja mallasleipää

Saatavana myös kirkkaana

BURGERIT

Talon juustoburgeri L(G) 19€

Salaattia, marinoitua punasipulia, suolakurkkua, cheddarjuustoa ja talon piparjuurimajoneesia

Vegeburger L(G) 19€

Talon linssipihvi, salaattia, marinoitua punasipulia, suolakurkkua, cheddarjuustoa ja talon piparjuurimajoneesia

Käytämme kotimaista lihaa.

LAPSILLE

Juustoburgeri L 8,50€

Naudanlihapihvi, juustoa, salaattia, tomaattia, ketsuppia ja ranskalaisia

Lohi L,G 10€

Ranskalaisia ja sitruuna-voikastiketta

Käytämme kotimaista lihaa.

JÄLKIRUOAT:

BLUE PETERIN RITARIT 9€

Vaniljajäätelöä ja marjoja

Jäätelö 5€

Vaniljajäätelö L,G, vadelmajäätelö Ve,G tai raparperisorbetti L,G

Kastikkeet: suklaa, kinuski, lakritsi

Creme Brulee L,G 9€

Raparperisorbettia ja marjoja

Viinit

Kuohuviinit

Soligo Prosecco, Italia

Kuiva & hedelmäinen
40,00€ / plo
8,20 € / 12cl

Terra Serena Spumante, Italia

Kuiva & raikas
40€ / plo

8,20 € / 12cl

Valkoviinit

Septimo Sentido Verdejo, Espanja

Kuiva, raikkaan hapokas, herukkainen, hienostuneen yrttinen ja tasapainoinen
40,00 € / 75cl
8,20€ / 12cl

Mezzacorona Pinot Grigio Reserva, Italia

Kuiva, raikas, kypsän hedelmäinen, runsas ja mineraalinen
42,00 € / 75cl
9 € / 12cl

Barth Riesling Fructus, Saksa

Puolimakea, hedelmäinen, runsaat hapot luo lähes puolikuivan suutuntuman
52,00 € / 75cl
10 € / 12cl

Punaviinit

Septimo Sentido Tempranillo, Espanja

Keskitäyteläinen, miellyttävän tanniininen, kypsän hedelmäinen ja kevyen mausteinen 40,00 € / 75cl 8,20€ / 12cl

Cousiño-Macul Antiguas Reservas, Cabernet Sauvignon, Chile

Täyteläinen, keskitanniininen, marjainen ja suklainen 47,00 € / 75cl 9 € / 12cl

Cahors, Malbec, Ranska

Täyteläinen, hedelmäinen mausteinen ja aromikas 55,00 € / 75cl 9,70 € / 12cl