Hesari teki meistä kivan jutun. Löydät alla linkin julkaisuun (maksumuurin takana). Alla lisäksi muutama poiminta.
https://www.hs.fi/ruoka/art-2000011872448.html
”Ravintola kuvailee itseään ”rennoksi ja asialliseksi”. Eipä asiaa voisi paremmin ilmaista.”
”Tänä vuonna tulee täyteen 50 vuotta Blue Peterin perustamisesta, ja minulla on mukavia muistoja ravintolasta juhlapaikkana ja sen kolmeen ilmansuuntaan avautuvasta terassista.”
”Otan ravintolan suosituimman annoksen eli lohikeiton (16 e). Perinteistäkin perinteisemmän sopan osaset ovat mainiosti kunnossa. Liemi on vahvaa, kermaista ja kalaisaa. Lohi ja tilli ovat tuoreita, peruna hyvin imeytynyttä mutta ei liian hajoavaa.”
”Illallisvieraani valitsee todellisista klassikoista koostuvan 50-vuotismenun (58 e), joka alkaa skagenleivällä (erikseen 14 e). Siinä on tuoreita, meheviä katkarapuja ja raikkaan hapan majoneesikastike. Leivän päällä on nykyisin kovin suosittua etikkaista mummonkurkkua sekä kirjolohenmätiä. Kokonaisuus nousee normitason yläpuolelle.”